Ноу-хау кормильцев балаковских дошколят: чай с сахаром и батон «Богатырский»

Родители балаковских дошколят снова вернули нас к теме дошкольного питания. Причиной тому стало увиденное и запечатленное в минувшую пятницу, 9 октября, меню в детском саду № 14. Завтрак и обед в принципе может даже порадовать: на полдник долгожданная премьера — обещанные в качестве замены творожной запеканки блинчики, а вот ужин способен шокировать своей аскетичностью: чай с сахаром (200 гр.), батон «Богатырский» (30 гр.) и все на этом. Остается убрать из чая драгоценный сахарок — вот вам и готовый ужин военных лет на оккупированной территории.

При этом СанПины и прочие нормативные документы по организации питания в дошкольных учреждениях гласят, что питание должно быть полноценным и сбалансированным (включать дневную норму всех необходимых растущему организму веществ), чтобы дети даже из малообеспеченных семей могли питаться и развиваться правильно. Чай и кусок хлеба, разумеется, имеет право быть в детском меню в качестве перекуса, но никак не в качестве замены полноценного ужина.

— В меню на ужин блинчики, а на полдник — плодово-ягодный кисель и пряник, — недоуменно комментирует ситуацию представитель ИП Андрейченковой Юрий Тищенко. — Уверяю, это самодеятельность. Сейчас разберемся.

Разобраться незамедлительно обещала и председатель комитета образования администрации Балаковского района Саратовской области Татьяна Калинина, не меньше нас шокированная происходящим. Ведь чая с хлебом в качестве ужина в утвержденном 10-дневном меню нет вообще. Тем же днем на место отправилась выездная комиссия и результат не заставил долго ждать. Меню подтерли, что радует, не только на бумаге. Вместо чая с хлебом на ужин малышам подали и кисель, и пряники.

Источник: сайт газеты «Суть».