18+

В школе № 22 прошла дегустация школьных обедов

26 апреля 2013, 11:02

Вчера вечером в средней школе № 22 прошла дегустация блюд, которые повара готовят для учеников. В качестве оценщиков выступили родители школьников.

В этой школе с 1 апреля организацией школьного питания занимается энгельский предприниматель Кузнецова. Замдиректора предприятия Юрий Тищенко заверил родителей, что их предприятие специализируется именно на питании для детей, в Энгельсе услугами предприятия пользуется 45 школ, плюс поставки продуктов питания в детские сады.

Мы уже сообщали о том, что в первых числах апреля у родителей были определенные претензии к кормильцам, но на сегодняшний день все недочеты исправлены. В столовой установлен а большая морозильная камера и 4 холодильника, поскольку по товарному соседству не все продукты можно хранить вместе, алюминиевые кастрюли заменены на утварь из нержавеющей стали. А вот граненые стаканы остались. По заключению специалистов именно такая посуда менее травмоопасна. Кружки с ручками становились не раз виновницами неприятностей. Хрупкие ручки отламывались, а содержимое кружки и сама кружка оказывались на ребенке.

На суд родителей было представлено 3 первых блюда, 3 варианта напитков, 4 вторых блюда, десерты, фрукты, салаты и выпечка. Родители, стоит сказать, задавали кормильцу самые неудобные вопросы, критикуя без стеснения. Фразы «а мой ребенок такое не ест», «а мой привык к такому кетчупу» и т.д. звучали часто.

— Мы приучаем детей к исключительно здоровой и полезной пище, — заверил Юрий Тищенко, — Вы же понимаете, что меню согласовывается с Роспотребнадзором, технологический процесс соблюдается и набор блюд и продуктов — это не наша прихоть и самодеятельность, а требования медиков и диетологов.

Надо сказать, все блюда оказались абсолютно съедобными.

— У нас нет интереса приготовить абы что и собрать деньги, — заверил Тищенко, — Если ребенку еда не понравится, он к нам завтра не придет.

А для того, чтобы у родителей не возникло мнения, что дегустация была показательная, было принято решение, что ежедневно любой из родителей может посещать школьную столовую и бесплатно получать свой «горячий обед» из общей кастрюли.

Источник: сайт газеты «Суть».


Добавить комментарий